Ingrediënten
- Voor het deeg:
- Bloem: 2 kopjes (250 g)
- Parmezaanse kaas: 30 g (1/4 kopje), geraspt
- Gedroogde knoflook: 1 theelepel
- Basilicum: 1 theelepel, gedroogd
- Ketchup: 2 eetlepels
- Voor de vulling:
- Spek: 150 g (5 oz), fijngehakt
- Eieren: 2 stuks
- Parmezaanse kaas: 30 g (1/4 kopje), geraspt
- Goudse kaas: 100 g (3,5 oz), geraspt
- Basilicum: 1 eetlepel, vers of gedroogd
- Maïs: 50 g (1/4 kopje), gekookt
- Ham: 100 g (3,5 oz), in blokjes
- Mozzarellakaas: 150 g (5 oz), geraspt
- Voor de saus:
- Ui: 1 kleine, fijngesneden
- Peterselie: 1 eetlepel, fijngehakt
- Ketchup: 3 eetlepels
- Knoflook: 1 teentje, fijngehakt
- Roomkaas: 50 g (1/4 kopje)
- Mayonaise: 2 eetlepels
- Gedroogde uien: 1 theelepel
Instructies
