Introductie
Cheesy Beef Burrito’s met Frietjes combineren comfort food met een Tex-Mex twist. Deze hartige burrito’s zitten boordevol hartig gekruid rundvlees, kleverige gesmolten kaas en knapperige frietjes voor een echt bevredigende maaltijd. Perfect voor lunch, diner of zelfs een wedstrijddag, deze burrito’s laten iedereen om seconden vragen. Of je ze nu voor een menigte maakt of alleen voor jezelf, ze zijn snel in elkaar te zetten en zullen zeker een hit worden.
Ingrediënten
-
Voor de rundvleesvulling:
- 1 pond rundergehakt
- 1 pakje taco kruiden (of zelfgemaakte mix)
- 1/4 kopje water
- 1/2 kopje salsa
-
Voor montage:
- 4 grote bloemtortilla’s
- 2 kopjes geraspte cheddar of Mexicaanse melangekaas
- 1 kop bereide knapperige frietjes (diepgevroren of zelfgemaakt)
- 1/2 kopje zure room
- 1/4 kop gehakte verse koriander (Optioneel)
Lees verder op de volgende pagina
