Crème caramel is een klassiek dessert, gewaardeerd om zijn romigheid en smeltende karamel. Met eenvoudige ingrediënten geeft het een zoete en heerlijke afsluiting van de maaltijd. Volg dit recept om de perfecte crème caramel te maken: goudbruine karamel met een smeltende textuur.
Ingrediënten:
Voor de karamel:
150 gram suiker
3 eetlepels water
Voor de room:
500 ml volle melk
4 eieren
100 gram suiker
1 vanillestokje (of 1 theelepel vanille-extract)
Instructies:
Bereiding van de karamel:
Lees meer op de volgende pagina
