Introductie:
Geïnspireerd door de iconische ijssmaak, is Cherry Garcia Fudge een heerlijke traktatie die de zoetzure smaak van kersen, de rijkdom van pure chocolade en de knapperigheid van noten samenbrengt. Deze eenvoudige maar decadente fudge is perfect voor vakanties, het geven van cadeaus of wanneer je trek hebt in een zoete verwennerij. Met slechts een paar ingrediënten en minimale inspanning kun je dit publieksvriendelijke dessert thuis maken.
Ingrediënten:
- 2 kopjes halfzoete of donkere chocoladeschilfers
- 1 blikje (14 oz) gezoete gecondenseerde melk
- 1 theelepel vanille-extract
- 1/2 kop gedroogde kersen, gehakt
- 1/2 kopje walnoten of amandelen, gehakt (optioneel)
- Snufje zout
