Zutaten:
– 500 g Rinderfilet (in dünne Streifen geschnitten) 
– 1 große Zwiebel (in Ringe geschnitten) 
– 1 große Paprika (in Streifen geschnitten) 
– 200 g Frischkäse (weich) 
– 150 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
– 2 EL Olivenöl 
– 1 TL Knoblauchpulver 
– Salz und Pfeffer nach Geschmack 
– 4 große Salatblätter (z.B. Eisbergsalat oder Römersalat) 
