Ingrediënten:
3 in blokjes gesneden kipfilets
50 g boter
2 teentjes gehakte knoflook
Zout naar smaak
Paprika naar smaak
Gedroogde knoflook naar smaak
1 kilo geschilde aardappelen
50 g extra boter
200 g zure room
3 eieren
1 wortel, geraspt op een grove rasp
Gesneden groene uien
170 g uitgelekte maïs uit blik
150 g gesneden olijven
Plantaardige olie om in te vetten
200 g geraspte kaas
2 gesneden komkommers
2 gesneden tomaten
1 gesneden gele paprika
Olijfolie om op smaak te brengen
Meer zout en peper naar smaak
Instructies:
vervolg op de volgende pagina
ADVERTISEMENT