4 teentjes knoflook, gepeld en fijngehakt.
1/2 kopje verse peterselie, fijngehakt.
1/2 kopje extra vergine olijfolie.
1 eetlepel citroensap.
Zout en peper naar smaak.
Voordat u zelfgemaakte knoflook- en peterseliesaus maakt, moet u ervoor zorgen dat u verse knoflook van goede kwaliteit en fijngehakte peterselie heeft voor een optimale smaak en aroma.
Voorbereiding:
vervolg op de volgende pagina
lees meer op de volgende pagina
