Linzen met Chorizo en Kleine Groenten
Hier is het recept voor linzen met chorizo en groenten, een goed licht en uitgebalanceerd gerecht, ideaal voor een troostmaaltijd met pittige en rustieke smaken.
Ingrediënten voor 4 personen:
400 g gekookte linzen
100 gram chorizo
3 rode, groene en gele paprika’s
1 ui
3 teentjes knoflook
3 wortelen
1 eetlepel gebakken tomaten
1 theelepel zoete paprika
1 eetlepel komijn
1 theelepel kurkuma
1 glas heet water
1 eetlepel olijfolie
zout, peper
Bereiding:
VERVOLG OP PAGINA 2