Olijfolie is een bron van gezondheidsvoordelen. Uit talrijke onderzoeken is gebleken dat het veel voordelen biedt voor het lichaam. Voedingsdeskundigen raden aan om het de belangrijkste bron van lipiden in onze voeding te maken. Bovendien kan het consumeren ervan op een lege maag deze toch al gezonde inname nog verder vergroten.
Olijfolie bevat antioxidanten en essentiële voedingsstoffen, zoals onverzadigde vetzuren. Deze worden beter door het lichaam opgenomen op een lege maag. Hier zijn enkele voordelen.
Vijf voordelen van het eten van olijfolie op een lege maag:
1. Het helpt bij gewichtsverlies
Het oliezuur in olijfolie werkt als een eetlustregelaar en zorgt voor een verzadigd gevoel. Het innemen van olijfolie als voedingssupplement kan daarom een waardevolle toevoeging zijn tijdens een specifiek dieet gericht op gewichtsverlies.
2. Verbetert de spijsvertering en verlicht constipatie.
Door elke dag op een lege maag een theelepel olijfolie te nemen, verbetert u de spijsvertering en verlicht u constipatie. De bestanddelen ervan hebben een licht laxerende werking die de darmtransit reguleert.
3. Voorkomt gastritis en maagzweren
De polyfenolen in olijfolie helpen ook gastritis en het ontstaan van maagzweren te voorkomen. Hoe ? Door de bacterie “Helicobacter pylori” te bestrijden, die in verband wordt gebracht met een aanzienlijk deel van de maagzweren en een groot aantal gevallen van chronische gastritis, zo heeft een team van onderzoekers van het Hoger Centrum voor Wetenschappelijk Onderzoek (CSIC) aangetoond. Deze polyfenolische verbindingen zijn bestand tegen maagzuur en hebben een bacteriedodende werking.
Vervolg op de volgende pagina:
