Als je klaar bent om je bevroren gezoete gecondenseerde melk te gebruiken, haal je de container uit de vriezer en laat je hem een nacht in de koelkast ontdooien. Als je haast hebt, kun je het een paar uur op kamertemperatuur ontdooien.
Meng goed voor gebruik om een gladde consistentie te garanderen.
Variaties en vervangingen
Pas de zoetheid
aan Minder zoete versie:
Als je de voorkeur geeft aan een minder gezoete gecondenseerde melk, verminder dan de hoeveelheid suiker tot 1/2 kopje. Proef het mengsel en voeg indien nodig meer suiker toe.
Natuurlijke zoetstoffen:
Vervang de suiker door een gelijke hoeveelheid honing of ahornsiroop voor een ander smaakprofiel en natuurlijke zoetheid.
Zuivelvrije versie Veganistische
optie:
Voor een veganistische of lactosevrije versie vervang je de boter door kokosolie of veganistische boter en gebruik je zuivelvrije melkpoeder zoals soja- of amandelpoeder.
Vanille Smaak Smaak Toevoegingen
:
Voeg een theelepel vanille-extract toe aan het mengsel om een gezoete gecondenseerde melk met een vanillesmaak te maken.
Andere smaken:
Experimenteer met andere smaken zoals amandelextract of een vleugje kaneel om unieke versies van gezoete gecondenseerde melk te maken.
Bewaartips
Kortstondige
opslagkoeling:
Bewaar gezoete gecondenseerde melk in een luchtdichte verpakking in de koelkast. Het blijft tot een week vers.
Langdurige
bewaargel:
