Mijn oma kookte dit vroeger, en ik was bang dat het recept verloren was gegaan. Gelukkig stuitte ik er toevallig op, en het is lekkerder dan ooit!

Ingrediënten

Perzikpuddingbodem:

5 kopjes in blokjes gesneden perziken (geschild, vers of bevroren)

1 kopje kristalsuiker

2 kopjes bloem voor alle doeleinden

1 kopje volle melk

4 theelepels bakpoeder

1 tl vanille-extract

1 tl kaneel

1 tl zeezout

Heerlijke topping:

3 eetlepels ongezouten boter

3/4 kopje kristalsuiker

3/4 kopje bruine suiker

3 kopjes water