Cowboy Candies, ook wel bekend als gekonfijte Jalapeno pepers, zijn een heerlijke en verslavende smaakmaker die de zoetheid van suiker combineert met de pittigheid van jalapeño pepers. Deze unieke lekkernij is een populaire keuze onder liefhebbers van pittig eten en is de laatste jaren steeds populairder geworden. Hoewel de exacte oorsprong ervan onzeker is, wordt gedacht dat gekonfijte jalapeño’s oorspronkelijk uit het Amerikaanse Zuiden komen, met name van veehouders en cowboys die de overvloed aan jalapeño’s die in de regio werden verbouwd, conserveerden en zoetten.
U kunt dit recept op verschillende manieren serveren. Cowboy Candies zijn een fantastische topping voor hamburgers, hotdogs of sandwiches en voegen een pittige en pittige toets toe. Je kunt het ook toevoegen aan taco’s, nacho’s of quesadilla’s voor een extra smaakexplosie. Voor een troostrijk en verrukkelijk voorgerecht kunt u gekonfijte jalapeños toevoegen aan een kaas- of charcuterieplankje. De combinatie van zoet, pittig en zout zal bij iedereen in de smaak vallen. Daarnaast kunt u Cowboy Candies op zichzelf eten als een smakelijke snack of zelfs verwerken in zelfgemaakte salsa’s en dressings om uw favoriete recepten te verbeteren.
Recept: Cowboy Candy (gesuikerde Jalapenos)
vervolg op de volgende pagina
