INGREDIËNTEN:
600 g aardappel(en) fijngesneden
400 g rundergehakt
5 paprika(‘s), rood, groen, geel, fijngestript
1 ei(den)
100 g kwark, mager 100
g kaas, geraspt
zout en peper
nootmuskaat, geraspte
marjolein, geraspt
een beetje olijfolie
VOORBEREIDING:
