Parijs-Brest
Ingrediënten:
Voor het soezendeeg:
25 cl water
70 g boter
100 g bloem
3 eieren
Zout
70 g amandelschaafsel
U kunt ook Express pains au chocolat lezen
Voor de room:
125 g suiker
80 g praline
2 eiwitten
155 g boter
Voorbereiding:
lees verder op de volgende pagina
ADVERTISEMENT