INGREDIËNTEN
Voor het korstje:
1 zakje graham crackers, fijn verkruimeld
5 eetlepels gesmolten boter
¼ kopje bruine suiker, verpakt
Snufje zout
Voor de cheesecake:
3 (8 ons). blokjes roomkaas, zacht gemaakt
1 kopje bruine suiker, verpakt
3 grote eieren
¼ kopje zure room
2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
1 tl vanille-extract
¼ tl zout
Voor de topping:
4 eetlepels boter
½ kopje bruine suiker, verpakt
½ tl kaneel
¼ kopje slagroom
1 ¾ kopje hele of gehakte pecannoten
Snufje zout
Wordt vervolgd op de volgende pagina
