Zelf salsa maken lijkt misschien in eerste instantie een uitdaging, maar het is eigenlijk heel eenvoudig om te maken. En als je het eenmaal onder de knie hebt, zul je waarschijnlijk nooit meer terug willen naar kant-en-klare salsamixen. De sleutel tot een goede saus is het begrijpen van het proces en het gebruiken van de juiste ingrediënten.
Ingrediënten:
4 kopjes kalkoensaus of kalkoen-/kippenbouillon
1/2 kopje (1 stokje) boter
1/2 kopje bloem voor alle doeleinden
Kosher zout en versgemalen peper, naar smaak
Voorbereiding:
Voor ingrediënten en volledige kookinstructies lees verder (>)
ADVERTISEMENT
