De verteringstijd van verschillende voedingsmiddelen kan variëren, afhankelijk van hun samenstelling en vorm. Hier is een overzicht van de verteringstijd van enkele veel voorkomende voedselgroepen:
1. Water
Water wordt snel door het lichaam opgenomen, meestal binnen enkele minuten.
2. Vruchten
Fruit zoals appels en bananen heeft meestal 30 minuten tot een uur nodig om te verteren. Ze bevatten veel water en vezels, waardoor ze gemakkelijker te verteren zijn.
3. Groenten
Rauwe groenten kunnen in 1 tot 2 uur worden verteerd. Gekookte groenten, zoals wortelen of broccoli, kunnen sneller worden verteerd.
4. Granen
Graanproducten zoals brood en rijst worden in 2 tot 3 uur verteerd. Voor volle granen kan deze tijd langer zijn vanwege het hogere vezelgehalte.