Ingrediënten:
(voor ongeveer 9/10 porties)
500 g rijst
1 l/1.300 ragù
200 g geraspte kaas
400 g verse of diepvrieserwten
250 g droge
fiordilatte Verse lente-uitjes of ui
1 l water of groentebouillon
Extra
vierge olijfolie zout
- Voor de gehaktballetjes
400 g kalfsgehakt of gemengd
kalfsvlees 1 ei
Geraspte kaas,
zout
Methode:
