nvoering
Een eenvoudig en snel recept dat zowel gezond als smaakvol is! Deze roerbakgarnalen met sperziebonen zit boordevol eiwitten, vitamines en een heerlijke mix van kruiden. Perfect voor een doordeweekse maaltijd of een lichte lunch, dit gerecht combineert de knapperigheid van sperziebonen met de sappige textuur van garnalen.
Ingrediënten
300 g garnalen, gepeld en schoongemaakt
200 g sperziebonen, schoongemaakt
2 eetlepels olijfolie
3 teentjes knoflook, fijngehakt
1 eetlepel sojasaus
1 theelepel oestersaus (optioneel)
1 theelepel sesamolie
Zout en peper naar smaak
1 theelepel gemalen gember
1 rode chilipeper, fijngehakt (optioneel, voor wat pit)
1 eetlepel sesamzaadjes (voor garnering)
Routebeschrijving
