Romige Kip met Paprika & Gesmolten Rijst

Ingrediënten:
– 300 g rijst
– 4 kipfilets
– 2 eetlepels paprika
– 1 ui, fijngehakt
– 400 ml crème fraîche
– 500 ml kippenbouillon
– 2 eetlepels olijfolie
– Zout en peper naar smaak
– Verse peterselie voor garnering

Instructies: