Rosmarin-Knoblauch-Zupfbrot

 Zutaten:
– 500 g Mehl (Typ 550) 
– 1 Päckchen Trockenhefe (7 g) 
– 250 ml warmes Wasser 
– 1 TL Zucker 
– 1 TL Salz 
– 3 EL Olivenöl 
– 4-5 Knoblauchzehen (gehackt) 
– 2-3 Zweige frischer Rosmarin (gehackt) 
– 50 g Butter (geschmolzen)