Ingrediënten:
250 g pasta (elke soort naar keuze)
1 ui, gesnipperd
1 paprika, in blokjes gesneden
450 g rundergehakt
3 teentjes knoflook, fijngehakt
1 eetlepel tomatenpuree
180 ml slagroom
150 g tomaten, in blokjes gesneden
70 g spinazieblaadjes
50 g kaas (Parmezaanse kaas of een andere kaas naar keuze), geraspt
Zout en zwarte peper, naar smaak
Olijfolie
Aanwijzingen:
