Introductie:
Beef Bladerdeeg Sandwiches zijn de ultieme combinatie van mals, smaakvol geraspt rundvlees genesteld tussen lagen gouden, boterachtig bladerdeeg. Deze minisandwiches zijn perfect voor feestjes, speciale gelegenheden of een geruststellende snack. De knapperige, schilferige textuur van het deeg vormt een aanvulling op de rijke en sappige rundvleesvulling, waardoor elke hap een onweerstaanbare traktatie wordt.
Ingrediënten:
- 1 vel bladerdeeg, ontdooid
- 2 kopjes gekookt, geraspt rundvlees (stoofvlees, borst of langzaam gekookt rundvlees werkt het beste)
- 1 kopje geraspte mozzarella of provolone-kaas
- 1 ei, losgeklopt (voor het wassen van eieren)
- 1 eetlepel boter, gesmolten (Optioneel)
- Zout en peper, naar smaak
- Optionele kruiden: 1 theelepel knoflookpoeder of Italiaanse kruiden
Lees verder op de volgende pagina
