3. Sterfruit: Neurotoxinen
Sterfruit bevat neurotoxinen die voor de meeste mensen onschadelijk zijn, maar dodelijk voor mensen met een nierziekte. Bij getroffen personen hoopt het toxine zich op, wat leidt tot aanvallen, verwardheid en zelfs de dood. Symptomen kunnen binnen enkele uren optreden, beginnend met hik, braken of zwakte. Als uw nieren gezond zijn, is sterfruit volkomen veilig om te eten. De vrucht, die eruitziet als een gele vijfpuntige ster, wordt veel gegeten vanwege zijn zoetzure smaak en hoge vitamine C-gehalte. WebMD legt uit dat de vrucht vol zit met antioxidanten, waardoor het een geweldige ontstekingsremmer is, en kalium, “wat uw risico op een hartaanval of beroerte verlaagt.”
4. Kersenpitten en appelpitten: Cyanide
Kersenpitten en appelpitten bevatten amygdaline, een verbinding die verandert in cyanide wanneer het wordt geplet of gekauwd. In grote hoeveelheden kan dit duizeligheid, misselijkheid, ademhalingsproblemen en zelfs de dood veroorzaken. Hoewel het fruit zelf veilig is, mogen de pitten nooit worden geplet of geconsumeerd. Het doorslikken van een hele kersenpit kan geen kwaad, maar het openbreken ervan laat gifstoffen vrij.
5. Giftig bijgerecht: groene aardappelen
vervolg op de volgende pagina…
