Orange Chicken and Fried Rice is het favoriete afhaalgerecht van mijn gezin bij ons lokale Chinese restaurant. Dit recept voor sinaasappelkip en gebakken rijst is een eenpansversie van het favoriete gerecht dat mijn gezin heerlijk vindt. Deze sinaasappelkip en gebakken rijst kan gemakkelijk doordeweeks worden gemaakt en zodra je de ingrediënten hebt voorbereid, is het gerecht binnen ongeveer 30 minuten klaar!
Ingrediënten:
1 pond kipfilet
Zout, peper, knoflookpoeder
1/2 kopje bloem
1/2 kopje maizena
1 tl zout, peper, knoflookpoeder, paprikapoeder en chilipoeder
2 eetlepels boter
Sesamolie (of andere olie)
4 plakjes spek
2 kopjes ongekookte witte langkorrelige rijst
12 oz bevroren gemengde groenten
Sojasaus
4 eieren
Gesneden groene uien
Sinaasappelsaus (in de winkel gekocht)
Bereiding van sinaasappelkip en gebakken rijst:
Lees verder op de volgende pagina
