Stel je voor dat je thuis je eigen kaas kunt maken met slechts twee eenvoudige ingrediënten. Het klinkt misschien te mooi om waar te zijn, maar met dit snelle en gemakkelijke recept maak je in slechts 6 minuten zelfgemaakte roomkaas. Of je nu een doorgewinterde kok bent of net begint met koken, deze methode is eenvoudig en levert heerlijke, veelzijdige kaas op die je in een verscheidenheid aan gerechten kunt gebruiken. Dit recept is niet alleen perfect voor degenen die van thuis koken houden, maar ook voor iedereen die bewaarmiddelen en kunstmatige ingrediënten uit winkelkazen wil vermijden. Laten we eens kijken hoe u deze culinaire magie in uw eigen keuken kunt creëren.
Ingrediënten:
1,5 liter (ongeveer 6 1/3 kopjes) melk (volle melk is het beste voor een romigere kaas)
2 eetlepels appelazijn
50 gram (ongeveer 3 1/2 eetlepels) gesmolten boter
1 eetlepel Provençaalse kruiden (optioneel)
Zout naar smaak
Instructies:
Verwarm de melk:
