1 kop olie (200 milliliter)
1 kop melk of sodawater (200 milliliter)
1 theelepel zout (4 gram)
Voor het vullen:
5 eetlepels olie (25 milliliter)
1 ui
14 ons (ongeveer 1 1/4 kopje) spinazie
1 theelepel zout (4 gram)
1 theelepel chilipeper (2 gram)
1 theelepel zwarte peper (4 gram)
1 theelepel rode peperpoeder (4 gram)
Voor de toplaag:
1 eidooier (of gebruik alleen de dressing voor een magere versie)
Dressing Voorbereiding
Laten we beginnen met het maken van de dressing, die een heerlijke smaak toevoegt aan onze roze spinazie. Meng in een diepe kom 1 kopje olie, 1 kopje melk of sodawater en 1 theelepel zout. Meng de ingrediënten grondig tot alles goed gemengd is. Deze dressing voegt vocht en smaak toe aan ons baksel, zodat elke hap vol verrukkingen zit.
Bereiding van de vulling
