Stoofpot
van worst en groenten Ingrediënten:
4 rookworsten (of morteauworsten)
1/2 boerenkool, in reepjes
gesneden 4 aardappelen, geschild en in grote stukken
gesneden 4 wortelen, geschild en in stukjes
gesneden 1 ui, gesnipperd
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 bouquet garni (tijm, laurier, peterselie)
1,5 liter
groente- of gevogeltebouillon zout en peper, naar smaak
Verse peterselie, gehakt voor garnering
Instructies:
