Heerlijk macaronrecept voor jong en oud met dit Haribo snoeprecept. Dit is wat wij je bieden met deze Tagada aardbeienmacaron.
De bekende zoete aardbei komt naar je kersttafel en biedt je een roze schelpje met amandelpoeder aan.
Aankondiging
En een Tagada-crème en aardbeienganache. Een heerlijk en regressief recept voor het hele gezin.
Ik had het genoegen alle materialen te ontvangen die nodig zijn om macarons te maken, dus ben ik afgelopen weekend begonnen met het maken van deze kleine lekkernijen en ik moet toegeven dat ik het erg leuk vond om ze te maken!
Om het recept tot een succes te maken, moet u de ingrediënten zorgvuldig afmeten en voorbereiden voordat u met het recept begint.
Je moet ook de kooktijd en temperatuur respecteren, volg daarom de onderstaande stappen stap voor stap.
Ingrediënten:
de romp:
je hebt 250 g nodig (de helft poedersuiker – de helft amandelpoeder),
100 g poedersuiker,
100 g eiwit,
25 g kristalsuiker,
poederrode kleurstof.
Voor de TaGada-ganache:
50 cl slagroom,
100 g Tagada-aardbeien (de rode),
1 vel gelatine (2 g)
en 200 g roze suiker.
Begin met het bereiden van de ganache en zet deze opzij:
Bereiding macaronrecept:
Kook de room in een pan, voeg de Tagada toe en laat ze smelten, voeg dan de gelatine toe en meng. Bewaar minimaal 12 uur in de koelkast.
Voor de rompen:
VERVOLG OP PAGINA 2
lees meer op de volgende pagina
