Swiss Roll Cake: een verfijnd genot

Voorbereiding:

1. Bereiding van de dooiers: Meng de eidooiers met de suiker tot ze licht en luchtig zijn.
2. Meringue: Klop de eiwitten los en voeg de suiker in drie porties toe tot je een stijve meringue hebt.
3. Het deeg mengen: Voeg de gezeefde bloem en het bakpoeder toe aan de eidooiers. Mix tot de bloem volledig is geïntegreerd.
4. Melk en olie opnemen: Voeg de melk en olie toe aan een kleine hoeveelheid van het beslag en meng met de rest van het beslag.
   
   ADVERTISEMENT
   
   ←VorigVolgende→