Veelzijdig: deze soep kan eenvoudig worden aangepast met extra kruiden, specerijen of ingrediënten om aan uw smaakvoorkeuren te voldoen.
Ingrediënten die je nodig hebt Om deze geruststellende soep te maken, verzamel je de volgende ingrediënten:
4 grote wortels, geschild en gehakt
4 stengels bleekselderij, gehakt
1 ui, in stukjes gesneden
in blokjes gesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt
4 kopjes groentebouillon
1 theelepel tijm
gedroogd Zout en peper naar smaak
Olijfolie om te maken
sauteren Optioneel: een beetje room of kokosmelk voor extra rijkdom
Volg deze eenvoudige stappen om uw smakelijke wortel-selderiesoep te maken:
Fruit de aromaten:
Verhit een scheutje olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
Voeg de in blokjes gesneden ui en de gehakte knoflook toe en bak tot ze zacht en geurig zijn, ongeveer 5 minuten.
Voeg de groenten toe:
