Een lekkernij die ik terugvond in onze geweldige kok Chrystel. Ik had nog wat perziken over, die ik van mijn schoonmoeder zo vriendelijk was geweest, en toen Christel dit recept publiceerde heb ik het meteen gemaakt… Het is een pure traktatie.
Om een succesvol recept te maken, moet je de ingrediënten goed afmeten en bereiden voordat je aan het recept begint.
U moet ook de kooktijd en temperatuur respecteren, dus volg de onderstaande stappen stap voor stap.
Ingrediënten:
3 eieren
110 g boter
200 g bloem
1 yoghurt
110 g suiker
6 verse perziken of 1 blikje perziken op siroop
1 zakje bakpoeder
