Garbage Bread is een leuk, toegeeflijk en zeer aanpasbaar gerecht dat perfect is voor speldagen, bijeenkomsten of een stevige doordeweekse avondmaaltijd. Deze versie, geïnspireerd op de smaken van een bacon cheeseburger, is gevuld met hartig rundergehakt, gesmolten kaas en knapperig spek, allemaal opgerold in een pizzadeeg. Serveer het met een klassieke dipsaus voor een extra uitbarsting van smaak!
Ingrediënten
Vulling:
- 1/2 pond spek, gehakt
- 1 kop ui, gesnipperd
- 1 pond mager rundergehakt
- 1 eetlepel steak kruiden (bijv. McCormick)
- 12 ons Velveeta, in blokjes
- 1 1/2 kopje cheddar jack kaas, geraspt
Deeg:
1 (13,8-ounce) pizzadeeg met dunne korst (bijv. Pillsbury)
Saus (om te dippen):
1/2 kopje mayonaise
2 eetlepels ketchup
Zout en peper, naar smaak
