Slow Cooker Alpine Pork Chops zijn een gerecht dat hartige smaken combineert met de rijkdom van kaas, allemaal tot in de perfectie bereid in een slowcooker. Afkomstig uit de Europese alpenkeuken, waar robuuste, hartige gerechten een hoofdbestanddeel zijn, brengt dit recept een comfortabele en geruststellende maaltijd op tafel. Het is perfect voor die drukke dagen waarop je een heerlijke huisgemaakte maaltijd wilt zonder uren in de keuken door te brengen. De slowcooker doet al het werk, waardoor de karbonades vochtig en smaakvol worden, en de combinatie van Zwitserse kaas en romige saus geeft het een unieke en toegeeflijke draai.
Dit gerecht past prachtig bij aardappelpuree of boterachtige noedels om de rijke saus op te nemen. Een bijgerecht van gestoomde sperziebonen of een knapperige tuinsalade zorgt voor een mooi contrast met de hartige karbonades. Als je op zoek bent naar iets stevigers, zullen geroosterde wortelgroenten of een kaasachtige aardappelschotel de smaken ook prachtig aanvullen.
Ingrediënten
4 karbonades
zonder been 1 blik (10,5 oz) gecondenseerde champignonsoep
1/2 kopje kippenbouillon
1 kopje geraspte Zwitserse kaas
1 kleine ui, fijngehakt
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 theelepel gedroogde
tijm Zout en peper naar smaak
1 eetlepel olijfolie
Instructies;
