Het eten van twee eieren in de ochtend lijkt misschien geen grote verandering in uw dieet, maar het kan een aanzienlijke impact hebben op uw gezondheid op de lange termijn. Vanwege hun voedingswaarde en aanpassingsvermogen zijn eieren een steunpilaar van veel keukens. Het volgende is een schatting gebaseerd op een maand lang twee eieren per dag eten.
Gezondheidsvoordelen van eieren Eieren bevatten een groot aantal voedingsstoffen. Naast dat ze rijk zijn aan eiwitten en essentiële aminozuren, bevatten ze ook verschillende vitamines en mineralen, zoals zink, selenium, vitamine D en de B-vitaminefamilie. Daarom zijn ze een uitstekend ontbijt om als eerste in te nemen de ochtend.
1. Verbeterd welzijn van de hersenen De vitamine choline is essentieel voor een gezonde hersenontwikkeling en cognitieve functies, en eieren zijn een goede bron. Het is aangetoond dat het geheugen en de cognitieve prestaties verbeteren bij regelmatige consumptie van choline. U kunt een consistente aanvoer van dit essentiële mineraal garanderen door regelmatig eieren te eten.