Wat gebeurt er in je lichaam als je elke dag watermeloen eet?
Verbetert de spijsvertering
Watermeloen is een rijke bron van vezels, die essentieel zijn voor het behoud van een gezonde spijsvertering. Een enkele kop watermeloen bevat ongeveer 1,5 gram vezels, wat ongeveer 6% is van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Vezels helpen het spijsverteringsstelsel in beweging te houden, constipatie te voorkomen en de goede bacteriën in de darmmicrobiota te voeden.
Naast de vezels helpt het hoge watergehalte van watermeloen ook bij de spijsvertering. Water is nodig om voedsel af te breken en door het spijsverteringsstelsel te verplaatsen. Als we niet genoeg water drinken, kunnen we last krijgen van constipatie en andere spijsverteringsproblemen. Watermeloen helpt om voldoende hydratatie te bieden, waardoor deze functie wordt vergemakkelijkt.
Een ander voordeel van watermeloen voor de spijsvertering is het gehalte aan bromelaïne, een natuurlijk enzym dat bekend staat om zijn vermogen om eiwitten af te breken, die moeilijk te verteren kunnen zijn. Dit kan helpen de algehele spijsvertering te verbeteren en problemen zoals een opgeblazen gevoel en gasvorming te voorkomen.
Verbetert de gezondheid van de huid
Dankzij het hoge watergehalte kan het drinken van watermeloen helpen om je huid gehydrateerd en goed gevoed te houden. Een goede hydratatie is essentieel voor een gezonde, stralende huid.
Daarnaast bevat watermeloen vitamine A, dat helpt de huid gehydrateerd te houden door de aanmaak van talg te bevorderen, een natuurlijke olie die de huid hydrateert.
Watermeloen is ook rijk aan vitamine C, een krachtige antioxidant die de huid beschermt tegen schade door vrije radicalen. Deze kunnen huidcellen beschadigen en leiden tot vroegtijdige veroudering, rimpels en fijne lijntjes. Vitamine C helpt deze effecten te bestrijden en bevordert een gezonde, jeugdige huid.
Daarnaast bevat watermeloen lycopeen, een krachtige antioxidant die de huid beschermt tegen schade door UV-stralen. UV-schade is een van de belangrijkste oorzaken van vroegtijdige veroudering en veroorzaakt huidverkleuringen, rimpels en fijne lijntjes.
Citrulline, een aminozuur dat voorkomt in watermeloen, bevordert de bloedcirculatie en irrigatie, wat helpt bij het leveren van essentiële voedingsstoffen en zuurstof aan huidcellen. Het kan ook helpen de aanmaak van collageen te stimuleren, wat essentieel is voor een gezonde, elastische huid.
Een
van de minder bekende voordelen van watermeloen is de hulp bij spierpijn. Als je last hebt van spierpijn na een training, kan het consumeren van watermeloen gunstig zijn. Het bevat een hoge concentratie van een aminozuur genaamd l-citrulline, waarvan bekend is dat het spierpijn vermindert en atletische prestaties verbetert.
Wanneer we watermeloen consumeren, zet ons lichaam l-citrulline om in een ander aminozuur dat l-arginine wordt genoemd. Dit laatste helpt de bloedstroom te verhogen en stikstofmonoxide te produceren, wat spierpijn kan verminderen en de hersteltijd kan versnellen.
Watermeloen is ook rijk aan elektrolyten zoals kalium en magnesium, die essentieel zijn voor de goede werking van onze spieren en zenuwen. Tijdens het sporten verliezen we deze elektrolyten door te zweten, en het consumeren van watermeloen kan helpen ze aan te vullen, waardoor spierpijn en krampen worden verminderd.
Kan de bloeddruk
verlagen Een van de redenen waarom watermeloen de bloeddruk ten goede kan komen, is vanwege het gehalte aan citrulline, een aminozuur dat in het lichaam wordt omgezet in arginine, een belangrijke voorloper voor de productie van stikstofmonoxide. Stikstofmonoxide is een molecuul dat helpt de bloedvaten te ontspannen, wat de bloeddruk kan verlagen.
Een studie toonde aan dat het consumeren van watermeloenextract gedurende zes weken leidde tot een significante verlaging van de bloeddruk bij volwassenen met overgewicht en hypertensie. Een andere studie wees uit dat het drinken van watermeloensap de arteriële functie verbeterde bij postmenopauzale vrouwen.
Het is belangrijk op te merken dat hoewel watermeloen voordelen voor de bloeddruk kan hebben, het niet mag worden gebruikt als het enige middel om hypertensie onder controle te houden. Andere veranderingen in levensstijl, zoals het behouden van een gezond gewicht, regelmatig sporten, het verminderen van de natriuminname en het beheersen van stress, moeten ook worden doorgevoerd.
