Wat gebeurt er met je lichaam als je elke dag watermeloen eet?
Verbetert de spijsvertering
Watermeloen is een rijke bron van vezels, die essentieel zijn voor een gezonde spijsvertering. Eén kopje watermeloen bevat ongeveer 1,5 gram vezels, ofwel ongeveer 6% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Vezels zorgen ervoor dat het spijsverteringsstelsel op gang blijft, voorkomen constipatie en voeden de goede bacteriën in de darmflora.
Naast de vezels bevat watermeloen ook veel water, wat de spijsvertering bevordert. Water is nodig om voedsel te verteren en door het spijsverteringsstelsel te transporteren. Als we niet genoeg water drinken, kunnen we last krijgen van constipatie en andere spijsverteringsproblemen. Watermeloen zorgt voor voldoende hydratatie en ondersteunt zo deze functie.
Een ander spijsverteringsvoordeel van watermeloen is het bromelaïnegehalte, een natuurlijk enzym dat bekendstaat om zijn vermogen om eiwitten af te breken, die moeilijk te verteren kunnen zijn. Dit kan de algehele spijsvertering verbeteren en problemen zoals een opgeblazen gevoel en gasvorming voorkomen.
Verbetert de gezondheid van de huid
Dankzij het hoge watergehalte kan het eten van watermeloen uw huid gehydrateerd en goed gevoed houden. Een goede hydratatie is essentieel voor een gezonde, stralende huid.
Daarnaast bevat watermeloen vitamine A, wat de huid gehydrateerd houdt door de productie van talg te bevorderen. Talg is een natuurlijke olie die de huid hydrateert.
Watermeloen is ook rijk aan vitamine C, een krachtige antioxidant die de huid beschermt tegen schade door vrije radicalen. Deze kunnen de huidcellen beschadigen en leiden tot vroegtijdige veroudering, rimpels en fijne lijntjes. Vitamine C helpt deze effecten te bestrijden en zorgt voor een gezonde, jeugdige huid.
Daarnaast bevat watermeloen lycopeen, een krachtige antioxidant die de huid beschermt tegen schade door UV-straling. Schade door UV-straling is een van de belangrijkste oorzaken van vroegtijdige veroudering. Het veroorzaakt huidverkleuringen, rimpels en fijne lijntjes.
Citrulline, een aminozuur dat voorkomt in watermeloen, bevordert de bloedsomloop en -irrigatie, wat helpt bij het transport van essentiële voedingsstoffen en zuurstof naar de huidcellen. Het kan ook de collageenproductie stimuleren, wat essentieel is voor een gezonde, elastische huid.
Helpt tegen spierpijn
Een van de minder bekende voordelen van watermeloen is de hulp bij spierpijn. Als u last heeft van spierpijn na het sporten, kan het nuttigen van watermeloen nuttig zijn. Het bevat een hoge concentratie van het aminozuur l-citrulline, waarvan bekend is dat het spierpijn vermindert en sportprestaties verbetert.
Wanneer we watermeloen eten, zet ons lichaam l-citrulline om in een ander aminozuur, l-arginine. Dit laatste zorgt voor een betere bloeddoorstroming en de productie van stikstofoxide, wat spierpijn kan verminderen en de hersteltijd kan versnellen.
Watermeloen is ook rijk aan elektrolyten zoals kalium en magnesium, die essentieel zijn voor de goede werking van onze spieren en zenuwen. Tijdens het sporten verliezen we deze elektrolyten door te zweten. Door watermeloen te eten, kunt u deze weer aanvullen, waardoor spierpijn en krampen worden verminderd.
Kan de bloeddruk verlagen
Een reden waarom watermeloen gunstig kan zijn voor de bloeddruk, is de hoeveelheid citrulline die het bevat. Citrulline is een aminozuur dat in het lichaam wordt omgezet in arginine, een belangrijke voorloper van de productie van stikstofoxide. Stikstofoxide is een molecuul dat de bloedvaten helpt ontspannen, waardoor de bloeddruk kan dalen.
Uit een onderzoek is gebleken dat het zes weken lang consumeren van watermeloenextract leidde tot een aanzienlijke verlaging van de bloeddruk bij volwassenen met overgewicht en hypertensie. Uit een ander onderzoek bleek dat het drinken van watermeloensap de arteriële functie bij vrouwen in de menopauze verbeterde.
Het is belangrijk om te weten dat watermeloen weliswaar voordelen kan hebben voor de bloeddruk, maar dat het niet als enige middel voor de behandeling van hypertensie gebruikt mag worden. Andere veranderingen in uw levensstijl, zoals het handhaven van een gezond gewicht, regelmatig bewegen, het verminderen van de natriuminname en het beheersen van stress, moeten ook worden doorgevoerd.
Wordt vervolgd op de volgende pagina
