Elegant en verfijnd dessert
Deze panna cotta combineert de zoetheid van witte chocolade met de zuurgraad van frambozen voor een perfecte balans in de mond. Een licht en visueel aantrekkelijk dessert, ideaal voor speciale gelegenheden of gastronomische maaltijden.
Ingrediënten:
Voor de panna cotta:
– 500 ml volle slagroom
– 150 g witte chocolade
– 50 g suiker
– 3 blaadjes gelatine
Voor de vulling:
– 150 g frambozen (vers of bevroren)
– 2 eetlepels suiker
Voorbereiding:
VERVOLG OP PAGINA 2
