🥘Worst- en groentestoofpot: een hartverwarmend gerecht
Er zit iets magisch in lang gestoofde gerechten, zoals deze worst- en groentestoofpot. Dit gerecht brengt me terug naar de zondagen uit mijn kindertijd, toen de geur van worst en groenten het huis vulde en ons allemaal samen aan tafel bracht. Elke hap is een zoete herinnering.
Ingrediënten:
– 4 gerookte worsten
– 1 groene kool
– 4 aardappelen
– 3 wortels
– 1 ui
– 2 teentjes knoflook
– 1 bouquet garni
– Zout en peper
