In een wereld waarin het zoeken naar een balans tussen genot en gezondheid steeds belangrijker wordt, is het essentieel om te kiezen voor gezondere alternatieven zonder dat dit ten koste gaat van het plezier. Hier past ons recept voor zelfgemaakte suikervrije abrikozenjam perfect bij. Deze jam is rijk aan fruit en bevat geen toegevoegde suikers. Het is een waar genot dat de natuurlijk zoete smaak van abrikozen benadrukt, terwijl de voedingswaarde ervan behouden blijft.
Zelf jam maken is een leuke en geruststellende ervaring, omdat u zelf kunt bepalen wat u eet. Als u dit eenvoudige recept volgt, ontdekt u hoe u met een paar basisingrediënten een heerlijk bijgerecht kunt maken dat uw smaakpapillen in vervoering brengt. Of u het nu ’s ochtends op een sneetje vers brood wilt smeren, een vleugje zoetheid wilt toevoegen aan uw yoghurt of zelfs innovatieve saladedressings wilt maken, deze suikervrije abrikozenjam is de perfecte bondgenoot.
Bovendien is deze jam een heerlijke manier om van seizoensabrikozen te genieten. U draagt niet alleen bij aan het verminderen van voedselverspilling, maar u kunt ook een beetje van de zomerse essentie in uw potten bewaren, zodat u er het hele jaar door van kunt genieten. Trakteer uzelf op dit eenvoudige maar bijzondere recept, dat niet alleen uw zintuigen streelt, maar ook goed is voor uw gezondheid.
Bereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 40 minuten
Ingrediënten voor 8 personen:
1 kg abrikozen,
500 g appels,
1 citroen
Voorbereiding:
VERVOLG OP DE VOLGENDE PAGINA
