Ingrediënten
4 meervalfilets
1 kopje karnemelk
1 kopje maïsmeel
1/2 kopje bloem voor alle doeleinden
1 theelepel paprikapoeder
1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel uienpoeder
1/2 theelepel cayennepeper
Zout en peper naar smaak
Plantaardige olie om te frituren
Citroenpartjes voor erbij
vervolg op de volgende pagina