Ingrediënten:
500 g dun gesneden rundvlees (zoals voor broodjes)
100 g Zwarte Woudham, in dunne plakjes gesneden
1 ui, fijngesneden
2 teentjes knoflook, fijngehakt
4 augurken, in dunne plakjes gesneden
1 eetl. eetlepels Dijonmosterd
200 ml runderbouillon
100 ml rode wijn (optioneel)
2 eetlepels eetlepels olijfolie
1 eetl. theelepel gedroogde tijm
Zout en peper naar smaak
Verse peterselie ter garnering
Instructies:
Voor de complete kookstappen, ga naar de volgende pagina of klik op de knop Openen (>) en vergeet niet om te DELEN met je Facebook-vrienden
